小麦については、私は以前から国産を使っていたので特に考えたことはなかったのですが…
原始的な小麦（一粒小麦）の栽培は１万５千年前から始まっていたといわれ、パン用の小…
小麦に由来する病気として、セリアック病というのがあります。 主に白人に見られる病…
以前、私が自然医学で仕事をしていたとき、森下博士が「パンを食べる民族は滅びる」と…
